ブルーベリーの種類は?

ブルーベリーには、沢山の種類があります。
大きく分けると3種類、細かく分けると、何と150種類以上ものブルーベリーがあります。
まずは、ハイブッシュ・ブルーベリーです。
この種類は最も知られているブルーベリーではないでしょうか。
紫色の丸い形が特徴のブルーベリーです。
この種類は、もともとはアメリカの北東部に自生していたブルーベリーです。
寒さに強いために、日本の北海道・東北・関東・北陸などの寒い地域で沢山栽培されています。
ハイブッシュ・ブルーベリーの品種としては、コリンズ・ブルークロップなどが主に挙げられます。
次はラビットアイ・ブルーベリーです。
果実はとても良質ですが、先ほどお話したハイブッシュ・ブルーベリーよりかは大きさが少し小さめです。
こちらはハイブッシュ・ブルーベリーとは真逆で、寒さに弱いため。
主な品種は、ウッダート・ティフブルー・ブライトウェルなどです。
最後はローブッシュ・ブルーベリーです。
果実が小粒なために、よく加工品として販売されているのが、ローブッシュ・ブルーベリーです。
そのほか、ブルーベリーのサプリメントにも、このローブッシュ・ブルーベリーが多く原料として使われています。
食用として人気なブルーベリーを5つ挙げてみます。
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